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剩菜可以在冰箱里放多久?

患者:女,34歲

病情描述:
中午做的菜比較多,所以有一些剩下來(lái)了,我可以放在冰箱里放多久?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
很多人會(huì )將剩下的菜放在冰箱中儲存,但是這樣是對健康很不利的一種做法,尤其是素菜,剩下來(lái)的素菜最好是不要放在冰箱里,最好是現燒現吃這樣營(yíng)養會(huì )最高。
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