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初春應該吃什么食物?

患者:女,30歲

病情描述:
平常為了保養身體,經(jīng)常吃果蔬,比如西紅柿、大白菜等,春天是不是也能吃?
共1個(gè)回答
張月美 主任醫師 去掛號
濟寧市中醫院 三甲 中醫內科
春天應該多吃一些辛甘發(fā)散的食物,少吃甚至不吃酸味、澀味等收斂的食物,這樣才有助丁肝氣的調達。比如,山楂、西紅柿、枇杷這些酸味食物,我春天幾乎不吃,因為它們的性質(zhì)是收斂的,不利于陽(yáng)氣升發(fā),也不利于肝氣調節。但是水果蔬菜、韭萊、蔥、姜、蒜等偏辛溫的食物,則有發(fā)散效果,有助于升陽(yáng)養肝。
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