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如何燉排骨可以幫助補鈣？

患者：女，28歲 提問(wèn)于2018-04-13 16:05

病情描述:
前段時(shí)間在醫院經(jīng)過(guò)檢查，發(fā)現我有一些鈣缺失現象，想在飲食上幫助補，怎么燉排骨可以幫助補鈣？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
在燉排骨的時(shí)候，如果想要達到補鈣的效果，可以適當的加入一些醋，因為放入出之后，可以讓骨頭中的鈣溶解出來(lái)，這樣會(huì )更有利于被人體吸收。
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