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飯后吃水果好嗎？

患者：女，40歲

病情描述:
在餐廳吃好飯，他們就送水果上來(lái)了，請問(wèn)飯后馬上吃水果對身體好不好呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
:各類(lèi)食物中，水果的主要成分是果糖，無(wú)需通過(guò)胃來(lái)消化，而是直接進(jìn)入小腸就被吸收。米飯、面食含淀粉及肉食等含蛋白質(zhì)成分的食物，則需要在胃里停留一兩個(gè)小時(shí)，甚至更長(cháng)的時(shí)間。如果進(jìn)餐時(shí)吃完飯菜馬上吃水果，消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)就會(huì )影響消化快的水果；所有的食物一起攪和在胃里，水果在體內高溫下，容易腐爛產(chǎn)生毒素，從而導致身體產(chǎn)生病痛。
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