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小白菜怎么清洗比較好？

患者：女，28歲 提問(wèn)于2018-04-18 15:03

病情描述:
剛在市場(chǎng)上買(mǎi)的小白菜，不知道怎么清洗會(huì )比較好一些，我應該怎么清洗？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
在清洗小白菜的時(shí)候，是要將根部切開(kāi)，這樣能夠讓葉子散落，這個(gè)時(shí)候再清洗會(huì )比較干凈，并且也可以避免營(yíng)養的流失，該清洗的時(shí)候也不要時(shí)間過(guò)長(cháng)。
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