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怎樣吃才能保持好身材？

患者：女，28歲

病情描述:
最近發(fā)現自己又有些長(cháng)胖了，朋友建議我注意飲食，那怎樣吃才能保持好身材呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
烹調時(shí)少用植物油—2勺原則，選擇瘦肉，吃雞肉、鴨肉等時(shí)，去除外皮和脂肪層，不用油炸、油煎方法制作食物，多用煮、燉、汆、蒸、拌、鹵等少有做法制作食物，做湯或炒鍋燉菜時(shí)，不需過(guò)油，可直接將肉放到鍋中，盡量不食用黃油或奶酪，盡量用低脂、脫脂奶制品，用各種調味品代替油脂，少吃堅果類(lèi)食品-每日15g以?xún)?，少吃方便面，少吃奶油?lèi)食物！
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