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紫菜有什么益處嗎?

患者:女,28歲

病情描述:
紫菜用開(kāi)水泡開(kāi),再放點(diǎn)醋,很開(kāi)胃,那么紫菜主要有哪些益處呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
紫菜具有降血脂、抗腫瘤、延緩衰老、抗輻射、降血糖、抗肝損傷等作用。其營(yíng)養豐富,其蛋白質(zhì)含量超過(guò)海帶,并含有較多的胡蘿卜素和核黃素,居各種蔬菜之冠,故紫菜又有“營(yíng)養寶庫”的美稱(chēng)。
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