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怎樣吃水果好呢

患者：女，37歲 提問(wèn)于2018-04-14 18:19

病情描述:
水果在我的生活中是不能少的，怎樣吃水果好呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
水果都有一個(gè)規律：即顏色越深，營(yíng)養價(jià)值越高。即使是同一品種或同一水果的不同部位，由于顏色不同，維生素、色素及其他營(yíng)養物質(zhì)含量也不同。因此，黑色水果的黑色表皮中含有更多營(yíng)養成分，大家在食用時(shí)，最好將水果完全清洗干凈，連皮一起吃。每一種水果所含的營(yíng)養素都是不同的，含營(yíng)養素高的，種類(lèi)全的可以認為是營(yíng)養價(jià)值高，從這一點(diǎn)說(shuō)，沒(méi)有任何一種水果含有全部的營(yíng)養素。所以什么水果都吃一些才好。
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