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吃淡水魚(yú)有什么好？

患者：男，23歲 提問(wèn)于2018-04-14 17:05

病情描述:
我很愛(ài)吃淡水魚(yú)，覺(jué)得它味道鮮美，這吃淡水魚(yú)都有什么好處??？
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
淡水魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì)，它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚(yú)所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會(huì )引起血管硬化，對腦動(dòng)脈血管無(wú)危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
能起到補血補氣的功效，里面含有很多的脂肪酸以及蛋白質(zhì)，營(yíng)養價(jià)值特別的高，生活中要適當的吃點(diǎn)魚(yú)類(lèi)，不會(huì )引起膽固醇的沉積。魚(yú)類(lèi)可以通過(guò)清蒸或者是紅燒，魚(yú)肉的味道比較鮮美，吃起來(lái)不會(huì )油膩，在吃魚(yú)的過(guò)程當中會(huì )有魚(yú)刺，吃飯時(shí)不要大口吞咽。
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