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粳米適用于哪些疾??？

患者：女，27歲

病情描述:
我從網(wǎng)上了解到粳米可以治療疾病，那粳米適用于哪些疾??？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

粳米適用于糖尿病、高血壓、高脂血癥、胃腸功能紊亂等疾病，也可作為術(shù)后恢復期的營(yíng)養補充。粳米富含低升糖指數碳水化合物和B族維生素，有助于穩定血糖并提供能量。

1、糖尿病

粳米升糖指數較低，適合糖尿病患者作為主食替代精制米面。建議搭配膳食纖維豐富的蔬菜食用，有助于延緩糖分吸收?？勺襻t囑配合使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲等降糖藥物。

2、高血壓

粳米含鉀量較高且鈉含量低，有助于維持電解質(zhì)平衡。建議與富含鎂離子的綠葉蔬菜搭配食用。降壓治療可選用氨氯地平、纈沙坦、氫氯噻嗪等藥物。

3、高脂血癥

粳米所含植物甾醇可抑制膽固醇吸收。建議與富含不飽和脂肪酸的深海魚(yú)類(lèi)搭配食用。降脂治療可使用阿托伐他汀、非諾貝特、依折麥布等藥物。

4、胃腸疾病

粳米易消化且富含谷氨酰胺，適合胃腸功能紊亂患者。急性胃腸炎恢復期建議熬煮成米油食用。治療可配合使用雙歧桿菌、蒙脫石散、奧美拉唑等藥物。

食用粳米時(shí)需注意控制總量，搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜水果保證營(yíng)養均衡，慢性病患者應在醫生指導下制定個(gè)體化飲食方案。

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