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蔬菜水果長(cháng)蟲(chóng)有蟲(chóng)眼能吃嗎？

患者：女，32歲 提問(wèn)于2018-09-19 21:26

病情描述:
我經(jīng)常會(huì )買(mǎi)水果、蔬菜，但是我偶爾會(huì )在水果蔬菜上面發(fā)現有蟲(chóng)子蟲(chóng)眼，能吃嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
大多數食物里可見(jiàn)的蟲(chóng)子都是無(wú)害的，楊梅、櫻桃等水果里的蟲(chóng)子是果蠅及其幼蟲(chóng)，幼蟲(chóng)生來(lái)就是吃果肉的，以水果的營(yíng)養為生，不會(huì )攜帶傳染病菌，一般對人體無(wú)害。而且，人體胃液的酸度可以殺死果蠅幼蟲(chóng)，就算吃進(jìn)去，這些幼蟲(chóng)會(huì )也被當成蛋白質(zhì)消化掉，大多數食物里可見(jiàn)的蟲(chóng)子都是無(wú)害的，如果還是擔心可以清洗后再食用。
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