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可以用山楂鯉魚(yú)湯來(lái)降低血脂嗎？

患者：女，39歲

病情描述:
我還不到40歲，血脂就高了，但是不是很?chē)乐?，自己做點(diǎn)山楂鯽魚(yú)湯能降低血脂嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

山楂鯉魚(yú)湯可以作為輔助降低血脂的飲食選擇，但需結合其他健康生活方式綜合調理。山楂和鯉魚(yú)均含有有助于調節血脂的成分，但單靠飲食控制效果有限。

山楂富含黃酮類(lèi)化合物和有機酸，能抑制膽固醇合成并促進(jìn)脂肪分解。鯉魚(yú)屬于低脂高蛋白魚(yú)類(lèi)，其不飽和脂肪酸有助于減少低密度脂蛋白膽固醇沉積。兩者搭配可增強膳食纖維攝入，延緩脂肪吸收。建議每周食用2-3次，配合清蒸等少油方式烹調，避免添加動(dòng)物油脂或過(guò)量鹽分。

高脂血癥患者需注意，嚴重血脂異常時(shí)僅靠食療難以達到治療目標。合并糖尿病、高血壓等基礎疾病者，或血脂水平持續超標時(shí)，應及時(shí)就醫進(jìn)行藥物干預。常見(jiàn)調脂藥物包括阿托伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊等，但須嚴格遵醫囑使用。日常應保持每天30分鐘有氧運動(dòng)，限制動(dòng)物內臟和油炸食品攝入，定期監測血脂四項指標變化。

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