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花生能降低血液膽固醇嗎？

患者：女，55歲 提問(wèn)于2018-09-20 18:09

病情描述:
我特別喜歡吃花生，那么花生能降低血液膽固醇嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
花生中含有豐富的植物固醇，這是一類(lèi)在干果中普遍存在的一類(lèi)固醇化合物，可以與膽固醇產(chǎn)生競爭作用，從而抑制人體對膽固醇的吸收，降低血液膽固醇水平。
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