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海鮮配啤酒有什么危害?

病情描述:
朋友出去吃飯難免都是會(huì )喝酒,那海鮮配啤酒有什么危害?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑—維生素B1。如果吃海鮮時(shí)飲啤酒,會(huì )促使有害物質(zhì)在體內的結合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結石。
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
有可能會(huì )導致體內的嘌呤含量過(guò)高,另外還會(huì )導致苷酸、維生素b1和嘌呤混合在一起產(chǎn)生一些化學(xué)反應藥。如果體內長(cháng)時(shí)間尿酸過(guò)高就有可能會(huì )破壞掉原來(lái)的平衡,尿酸不能及時(shí)排出體外降成鈉鹽沉淀就會(huì )引起痛風(fēng)和結石,在平時(shí)生活中要避免海鮮和啤酒一同食用。
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