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糖尿病人可以吃腰果嗎？

患者：男，45歲

病情描述:
我有糖尿病，孩子最近給我買(mǎi)了些腰果，糖尿病人可以吃腰果嗎？
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 內分泌科

糖尿病患者可以適量食用腰果，腰果富含不飽和脂肪酸和膳食纖維，有助于血糖控制，但需注意每日攝入量控制在15-20克以?xún)取?/p>

1、血糖影響

腰果屬于低升糖指數食物，其碳水化合物含量低于其他堅果類(lèi)，適量食用不會(huì )引起血糖劇烈波動(dòng)。

2、營(yíng)養構成

腰果含有豐富的單不飽和脂肪酸，有助于改善胰島素敏感性，同時(shí)提供鎂、鋅等微量元素。

3、食用建議

建議選擇原味腰果，避免糖漬或鹽焗加工產(chǎn)品，食用時(shí)間最好安排在餐間作為加餐。

4、注意事項

合并腎病需限制蛋白質(zhì)攝入者應減少食用量，血糖控制不穩定時(shí)應暫停食用堅果類(lèi)食品。

糖尿病患者可將腰果作為健康零食替代品，但需計入每日總熱量，建議搭配血糖監測以觀(guān)察個(gè)體耐受情況。

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