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香菇有抗癌功效嗎?

患者:女,30歲

病情描述:
我很喜歡吃菇類(lèi)食物,特別是香茹,聽(tīng)說(shuō)香菇有抗癌功效,是真的嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
菇類(lèi)是具有很強的抗癌作用的食物,其中最突出的是香菇。因為香菇多糖能增強細胞免疫和體液免疫,有類(lèi)似于補氣的作用。據說(shuō),捷克波希米亞深山里的樵夫由于經(jīng)常吃野香菇,而從不患感冒與癌癥。
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