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每天吃幾個(gè)核桃能抗衰老嗎？

患者：女，40歲

病情描述:
大家都知道常吃核桃有益于大腦，每天吃幾個(gè)核桃能抗衰老嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

核桃富含不飽和脂肪酸、維生素E和抗氧化物質(zhì)，適量食用有助于延緩衰老，建議每天食用2-3個(gè)核桃。

1、抗氧化作用

核桃中的維生素E和多酚類(lèi)物質(zhì)能清除自由基，減少氧化應激對細胞的損傷，從而延緩皮膚和器官衰老。

2、改善心血管健康

核桃含有的ω-3脂肪酸有助于降低膽固醇水平，減少動(dòng)脈硬化風(fēng)險，間接起到抗衰老作用。

3、促進(jìn)腦部健康

核桃中的DHA和α-亞麻酸能改善腦細胞功能，預防認知功能衰退，對延緩大腦衰老有幫助。

4、調節血糖代謝

核桃的膳食纖維和健康脂肪能穩定血糖水平，減少糖化終產(chǎn)物積累，從而減緩衰老進(jìn)程。

食用核桃時(shí)應注意控制總量，避免過(guò)量攝入熱量，同時(shí)保持均衡飲食和規律運動(dòng)才能更好發(fā)揮抗衰老效果。

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