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沙參山楂粥能益氣養陰活血嗎？

患者：女，21歲

病情描述:
我每到冬天，就會(huì )手腳冰涼，面色蒼白。沙參山楂粥能益氣養陰活血嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

沙參山楂粥通常能益氣養陰活血。沙參具有養陰清肺、益胃生津的功效，山楂可消食化積、活血散瘀，兩者搭配煮粥有助于改善氣陰兩虛兼血瘀的癥狀。

1、益氣作用

沙參中的多糖和皂苷成分能補益脾胃之氣，緩解疲勞乏力癥狀。山楂含有機酸和維生素C，可促進(jìn)消化吸收，間接增強脾胃運化功能。適合長(cháng)期勞累或病后體虛者食用。

2、養陰效果

北沙參的養陰功效顯著(zhù)，對肺胃陰虛導致的干咳、口干有緩解作用。搭配粳米煮粥，其滋陰潤燥效果更溫和持久，適合秋季干燥或長(cháng)期熬夜人群。

3、活血功能

山楂所含黃酮類(lèi)物質(zhì)能擴張血管、改善微循環(huán)，對輕度血瘀引起的胸悶、面色暗沉有幫助。與沙參協(xié)同可減輕活血可能耗氣的副作用。

4、配伍優(yōu)勢

粥品形式使藥材成分更易吸收，沙參緩和山楂的酸性刺激，山楂促進(jìn)沙參有效成分溶出。適合中老年人作為養生膳食，每周食用2-3次為宜。

5、注意事項

外感風(fēng)寒者慎用，胃酸過(guò)多者應減少山楂用量。糖尿病患者需控制粳米攝入量。若存在明確心血管疾病或嚴重陰虛癥狀，建議配合藥物治療。

食用時(shí)可搭配百合、枸杞等增強養陰效果，避免與辛辣燥熱食物同食。建議作為輔助調理手段，癥狀持續或加重時(shí)應及時(shí)就醫。日?？膳浜习硕五\、太極拳等舒緩運動(dòng)，保持規律作息有助于氣血調和。

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