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喝酒可以提高認知能力嗎？

患者：女，22歲

病情描述:
我聽(tīng)說(shuō)喝葡萄酒對大腦有好處，那么適量喝酒可以提高認知能力嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

喝酒并不能提高認知能力，少量飲酒可能對部分人群有短暫放松效果，但長(cháng)期或過(guò)量飲酒會(huì )損害大腦功能。

酒精進(jìn)入人體后會(huì )抑制中樞神經(jīng)系統，短期內可能讓人感到放松或情緒高漲，但這種狀態(tài)并非認知能力提升的表現。相反，酒精會(huì )干擾神經(jīng)遞質(zhì)平衡，降低大腦皮層的興奮性，導致反應速度、記憶力和判斷力下降。研究顯示，即使是少量飲酒也可能影響海馬體功能，這是與記憶形成密切相關(guān)的腦區。對于需要高度集中注意力的活動(dòng)如駕駛或精密操作，飲酒后表現會(huì )明顯變差。

長(cháng)期飲酒可能引發(fā)不可逆的神經(jīng)損傷，包括腦萎縮、維生素B1缺乏導致的韋尼克腦病等。酒精代謝產(chǎn)生的乙醛具有神經(jīng)毒性，會(huì )加速腦細胞凋亡。部分研究觀(guān)察到適量飲酒與某些健康指標的關(guān)聯(lián)性，但這些結果常受其他生活方式因素干擾，不能證明酒精本身的益處。對于青少年和孕婦等特殊人群，任何劑量的酒精都可能對發(fā)育中的神經(jīng)系統造成危害。

保持認知健康應通過(guò)科學(xué)方式如規律鍛煉、充足睡眠和均衡飲食。地中海飲食模式中適量的紅酒攝入并非推薦因素，其潛在益處主要來(lái)自多酚類(lèi)物質(zhì)而非酒精成分。若出現酒精依賴(lài)或認知功能減退癥狀，應及時(shí)尋求專(zhuān)業(yè)醫療幫助，避免自行通過(guò)飲酒試圖改善腦功能。

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