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大豆可以補鈣嗎?

患者:女,32歲

病情描述:
我腿總是抽筋,覺(jué)得困酸,是不是缺鈣了,大豆可以補鈣嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
補充蛋白質(zhì)可用大豆、豆制品和乳制品,以及適量的魚(yú)類(lèi)、瘦牛肉、雞肉。補充脂肪可多用富含不飽和脂肪酸的植物油,如豆油、花生油、香油、菜子油等;補充維生素可用青菜、水果、粗糧等。豆制品和乳制品除了含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素外,還含有很多礦物質(zhì),特別是老年人易缺乏的鈣,可用它們來(lái)代替葷食
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