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烏雞吃了可以補身體嗎?

患者:女,35歲

病情描述:
我只知道,烏雞比其他雞價(jià)值高一點(diǎn),烏雞吃了可以補身體嗎?
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

烏雞具有補益作用,適合氣血不足、產(chǎn)后虛弱等人群食用,可以搭配當歸、黃芪等藥材增強效果,但需注意體質(zhì)偏熱或感冒發(fā)熱者不宜多食。

1、補氣血

烏雞富含鐵元素和優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于改善貧血癥狀,傳統中醫認為其性平味甘,適合氣血兩虛者燉湯食用。

2、調月經(jīng)

烏雞含有天然雌激素前體物質(zhì),對月經(jīng)不調、經(jīng)后體虛的女性有益,常與枸杞、紅棗同燉。

3、強筋骨

烏雞肉中膠原蛋白含量較高,所含的賴(lài)氨酸和精氨酸能促進(jìn)組織修復,適合術(shù)后恢復期食用。

4、養肝腎

烏雞黑色素和維生素E含量豐富,中醫認為黑色入腎,對肝腎陰虛引起的耳鳴腰酸有輔助調理作用。

建議搭配山藥、菌菇等食材燉煮,避免與寒涼食物同食,慢性病患者食用前應咨詢(xún)中醫師意見(jiàn)。

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