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吃豆泡該注意什么？

患者：女，35歲 提問(wèn)于2018-09-17 11:37

病情描述:
孩子很喜歡吃豆泡，所以經(jīng)常會(huì )給孩子炸來(lái)吃，吃豆泡該注意什么？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
豆泡也叫油豆腐，是豆腐的炸制食品，富含脂肪、維生素E、優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及磷脂等，鐵、鈣的含量也很高。豆泡相對于其他豆制品不易消化，胃腸功能較弱的人慎食。
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