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蘋(píng)果適合糖尿病人吃嗎?

患者:男,59歲

病情描述:
我爸爸是糖尿病患者。我們知道糖尿病人不能吃水果,但老人家有時(shí)想吃,我們可以給他吃蘋(píng)果嗎?
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 內分泌科

糖尿病患者可以適量食用蘋(píng)果,蘋(píng)果屬于低升糖指數水果,含有豐富的膳食纖維和維生素C,有助于血糖控制。

1、升糖指數低

蘋(píng)果的升糖指數為36,屬于低升糖水果,適量食用不會(huì )引起血糖劇烈波動(dòng)。

2、膳食纖維豐富

蘋(píng)果含有可溶性膳食纖維果膠,能夠延緩糖分吸收,幫助穩定餐后血糖水平。

3、維生素含量高

蘋(píng)果富含維生素C和多酚類(lèi)抗氧化物質(zhì),有助于改善胰島素敏感性,減輕糖尿病并發(fā)癥風(fēng)險。

4、食用注意事項

建議選擇新鮮完整的蘋(píng)果,避免果汁或加工產(chǎn)品,每日食用量控制在100-200克為宜,需計入全天碳水化合物總量。

糖尿病患者食用水果時(shí)建議在兩餐之間,同時(shí)監測血糖變化,根據個(gè)體情況調整食用量和品種。

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