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大蒜可以使膽固醇恢復正常嗎？

患者：男，49歲 提問(wèn)于2018-09-14 22:36

病情描述:
叔叔的膽固醇偏高，吃大蒜可以使膽固醇恢復正常嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
大蒜可以調解人體血脂代謝異常。大蒜的提取物可降低血漿總膽固醇、甘油三酯和游離膽固醇，降低極低密度脂蛋白與總膽固醇的比例，增加高密度脂蛋白與總膽固醇的比例，還能降低肝總膽固醇，如每日食兩瓣生蒜對調解人體血脂極為有益。
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