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正確的飲茶方式是什么?

患者:男,38歲

病情描述:
茶作為一種特殊的飲料飲用時(shí)也有禁忌,正確的飲茶方式是什么?
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
茶水濃淡要適中,一般用3克茶葉;中泡一杯茶為宜。茶水過(guò)濃,會(huì )影響人體對食物中鐵等無(wú)機鹽的吸收,引起貧血??刂骑嫴钄盗?,以一天8~10杯為宜,過(guò)量飲茶,會(huì )增加人體腎臟的負擔。飲茶時(shí)間不要在飯前飯后一小時(shí)以?xún)?,否則會(huì )影響人體對蛋白質(zhì)的吸收。
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
天使用水將茶葉清洗,然后再使用適當的水溫泡茶葉,在喝茶水時(shí)需要慢慢品嘗。茶葉中含有茶多酚以及茶色素,可以降低膽固醇和血壓作用,同時(shí)里面的茶多糖可以對大腦細胞起到保護作用,能夠有效延緩大腦退化,有助于維持大腦血管健康,改善記憶和防止早老性癡呆。
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