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常喝蓮藕湯對身體有什么好處？

患者：女，24歲

病情描述:
我有時(shí)候把蓮藕炒著(zhù)吃，有時(shí)候煮湯喝，常喝蓮藕湯對身體有什么好處？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

常喝蓮藕湯有助于補充膳食纖維、改善消化、調節血壓及增強免疫力。蓮藕湯的營(yíng)養價(jià)值主要來(lái)源于蓮藕中的黏液蛋白、維生素C、鉀元素和多種礦物質(zhì)。


1、補充膳食纖維


蓮藕富含膳食纖維，有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，預防便秘，減少腸道健康問(wèn)題。


2、改善消化


蓮藕中的黏液蛋白能保護胃黏膜，緩解胃部不適，適合消化功能較弱的人群。


3、調節血壓


蓮藕含有豐富的鉀元素，有助于平衡體內鈉水平，對高血壓患者有一定輔助調節作用。


4、增強免疫力


蓮藕富含維生素C和抗氧化物質(zhì)，能夠幫助提升機體抵抗力，減少感染風(fēng)險。


適量飲用蓮藕湯可作為日常飲食的一部分，但需注意避免過(guò)量，特殊體質(zhì)或疾病患者建議咨詢(xún)醫生后再食用。

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