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吃黑巧克力對心臟有幫助嗎？

患者：女，46歲

病情描述:
我兩年前檢查出心臟有問(wèn)題，經(jīng)常吃黑巧克力對心臟有幫助嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

適量食用黑巧克力對心臟健康有一定益處，黑巧克力的主要健康成分包括可可多酚、黃酮類(lèi)化合物、鎂元素以及膳食纖維。

1、可可多酚：

黑巧克力中可可多酚具有抗氧化作用，能夠減少血管內皮氧化損傷，改善血管舒張功能。建議選擇可可含量超過(guò)70%的產(chǎn)品。

2、黃酮類(lèi)化合物：

黃酮類(lèi)物質(zhì)可抑制血小板聚集，降低血栓形成風(fēng)險。每日攝入20-30克黑巧克力可發(fā)揮心血管保護效應。

3、鎂元素：

黑巧克力富含的鎂元素能調節心肌電活動(dòng)，維持正常心律。缺鎂人群適量補充有助于預防心律失常。

4、膳食纖維：

可可中的可溶性膳食纖維可結合膽汁酸，輔助降低低密度脂蛋白膽固醇水平。但需注意控制攝入量避免熱量超標。

建議將黑巧克力作為健康飲食的補充，同時(shí)保持規律運動(dòng)，心腦血管疾病患者應在醫生指導下控制攝入量。

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