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銀杏可以使身體健康嗎?

患者:女,25歲

病情描述:
家里最近買(mǎi)了些銀杏他們說(shuō)對人的身體有好處,請問(wèn)銀杏可以使身體健康嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
銀杏葉中含有豐富的黃酮體,研究報告指出,黃酮體具有抗氧化的作用,保護身體免受自由基及不穩定的分子破壞,自由基及不穩定的分子會(huì )破壞身體組織與健康的細胞,使人容易生病。自由基產(chǎn)生的原因,可能來(lái)自于基因的突變、疾病、老化或環(huán)境污染等等,抗氧化物質(zhì)能預防自由基的形成,而使身體更健康。
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