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吃蛋黃可以補鐵嗎?

患者:男,21歲 提問(wèn)于2018-09-09 20:59

病情描述:
我感覺(jué)現在雞蛋,都沒(méi)有什么雞蛋味,,吃蛋黃可以補鐵嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
蛋黃中還含其他豐富的營(yíng)養素,礦物質(zhì)在蛋中以鐵、硫、磷為最多,其中鐵在蛋黃中就含有0.9mg,所以蛋黃為平日食物中鐵質(zhì)的良好來(lái)源之一。
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