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花菜可以提高細胞免疫功能嗎？

患者：女，28歲 提問(wèn)于2018-09-09 20:52

病情描述:
妹妹晚餐煮了花菜，請問(wèn)花菜可以提高細胞免疫功能嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
花菜所含的多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、微量元素硒都對抗癌、防癌有益，其中西蘭花所含維生素C更多，加之所含蛋白質(zhì)及胡蘿卜素，可提高細胞免疫功能。
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