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夏天吃蘋(píng)果有什么好處?

病情描述:
蘋(píng)果是一年四季都能吃到的水果,我很愛(ài)吃,夏天吃蘋(píng)果有什么好處嗎?
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張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

夏天適量吃蘋(píng)果有助于補充水分和營(yíng)養,還能幫助調節胃腸功能。蘋(píng)果富含膳食纖維、維生素C、鉀等營(yíng)養素,對夏季常見(jiàn)的消化問(wèn)題有一定緩解作用。

1、補充水分

蘋(píng)果含水量較高,夏季食用可幫助補充因出汗流失的水分。其天然果糖能快速提供能量,適合高溫環(huán)境下體力消耗較大的人群。蘋(píng)果中的有機酸還能刺激唾液分泌,緩解口干癥狀。

2、促進(jìn)消化

蘋(píng)果含有的果膠和膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),改善夏季常見(jiàn)的食欲不振。未削皮的蘋(píng)果纖維含量更高,有助于預防因冷飲過(guò)量導致的胃腸功能紊亂。但胃腸敏感者應避免空腹食用過(guò)多。

3、調節電解質(zhì)

蘋(píng)果富含鉀元素,每100克含鉀約120毫克,能幫助平衡夏季大量出汗后流失的電解質(zhì)。同時(shí)含有的多酚類(lèi)物質(zhì)具有抗氧化作用,可減輕高溫導致的氧化應激反應。

4、增強免疫

蘋(píng)果中的維生素C和槲皮素等成分有助于維持夏季免疫力。維生素C參與膠原蛋白合成,能幫助修復紫外線(xiàn)對皮膚的損傷。槲皮素則具有抗炎特性,對預防夏季呼吸道不適有幫助。

5、控制體重

蘋(píng)果的低熱量特性適合夏季體重管理,其膳食纖維能增加飽腹感。蘋(píng)果皮中含有的熊果酸可能幫助減少內臟脂肪堆積,但需注意徹底清洗農藥殘留。

夏季食用蘋(píng)果建議選擇新鮮成熟的果實(shí),避免食用冷藏過(guò)久的蘋(píng)果以免刺激胃腸??纱钆渌崮淘黾拥鞍踪|(zhì)攝入,或切片后輕微氧化更易消化。糖尿病患者需控制單次攝入量,腎病患者應注意鉀攝入總量。出現腹脹、反酸等不適時(shí)應減少食用量,必要時(shí)咨詢(xún)營(yíng)養師調整飲食方案。

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