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有傷口吃花椒好嗎？

患者：女，35歲

病情描述:
我炒菜的時(shí)候喜歡放花椒，最近手上有傷口，有傷口吃花椒好嗎？
共1個(gè)回答
蔡晶晶 主治醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 營(yíng)養科

有傷口時(shí)不宜食用花椒?；ń房赡艽碳?、延緩愈合，還可能增加感染風(fēng)險。

1、刺激傷口

花椒含有揮發(fā)油和辛辣成分，可能刺激傷口周?chē)窠?jīng)，導致疼痛加劇或局部充血。

2、延緩愈合

辛辣食物可能影響局部微循環(huán)，干擾組織修復過(guò)程，延長(cháng)傷口愈合時(shí)間。

3、感染風(fēng)險

花椒表面可能攜帶微生物，若接觸傷口可能引起繼發(fā)感染，尤其開(kāi)放性傷口風(fēng)險更高。

4、過(guò)敏反應

部分人對花椒成分敏感，食用后可能引發(fā)過(guò)敏反應，表現為傷口周?chē)t腫瘙癢。

傷口恢復期建議保持飲食清淡，可適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素C促進(jìn)愈合，必要時(shí)遵醫囑使用外用抗菌藥物。

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