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正確的進(jìn)餐順序是怎么樣的？

患者：女，28歲 提問(wèn)于2018-09-09 18:56

病情描述:
我吃飯的時(shí)侯都是先吃菜吃飯最后才喝湯，吃完飯經(jīng)常覺(jué)得胃不怎么舒服，正確的進(jìn)餐順序是怎么樣的？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
人們正確的進(jìn)餐順序應為：湯→蔬菜→飯→肉→半小時(shí)后再食用水果。飯前先喝幾口湯，等于給消化道加點(diǎn)“潤滑劑”，食物能順利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜，有益于胃腸對食物的消化和吸收。
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