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食用腐乳會(huì )導致脹氣嗎？

患者：男，36歲

病情描述:
我今天吃了一些腐乳，食用腐乳真的會(huì )導致脹氣嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

食用腐乳可能導致脹氣，脹氣通常由腸道產(chǎn)氣增多、食物不耐受、消化功能紊亂、腸道菌群失調等原因引起。

1、腸道產(chǎn)氣增多

腐乳發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的氣體可能增加腸道內氣體量，建議少量食用并觀(guān)察反應。

2、食物不耐受

部分人群對豆制品中的成分敏感，家長(cháng)需注意孩子食用后是否出現腹脹等不適癥狀。

3、消化功能紊亂

胃腸動(dòng)力不足或消化酶分泌減少時(shí)，腐乳中的蛋白質(zhì)可能難以完全分解，可遵醫囑使用多酶片、胰酶腸溶膠囊等助消化藥物。

4、腸道菌群失調

腸道有害菌過(guò)度繁殖可能加重發(fā)酵食物產(chǎn)氣，表現為腹脹伴排便異常，可遵醫囑使用雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒等益生菌制劑。

日?？蛇x擇低鹽腐乳少量食用，搭配易消化的粥類(lèi)食物，出現持續腹脹建議就醫評估胃腸功能。

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