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兒童可食用加入糖精的食物嗎？

病情描述:
有些食物里有糖精，吃起來(lái)好吃但是不知道對身體好不好，兒童可食用加入糖精的食物嗎？
共1個(gè)回答
張曉蕊 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 兒科

兒童不建議食用含糖精的食物。糖精屬于人工甜味劑，可能對兒童健康產(chǎn)生潛在風(fēng)險，主要影響包括味覺(jué)發(fā)育異常、代謝紊亂、腸道菌群失衡及過(guò)敏反應。


1、味覺(jué)發(fā)育異常


糖精甜度遠超蔗糖，長(cháng)期攝入可能干擾兒童對天然甜味的感知，導致偏食高糖食物。家長(cháng)需避免給兒童購買(mǎi)含糖精的零食飲料，可選擇天然水果滿(mǎn)足甜味需求。


2、代謝紊亂


動(dòng)物實(shí)驗顯示糖精可能影響胰島素敏感性。兒童代謝系統未成熟，家長(cháng)應仔細查看食品標簽，避免選擇含糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉等成分的加工食品。


3、腸道菌群失衡


人工甜味劑可能抑制雙歧桿菌等有益菌生長(cháng)。家長(cháng)發(fā)現兒童出現腹脹、腹瀉時(shí)，應及時(shí)停用相關(guān)食品，必要時(shí)咨詢(xún)兒科醫生進(jìn)行腸道調理。


4、過(guò)敏風(fēng)險


少數兒童對糖精代謝產(chǎn)物苯甲酸敏感，可能出現蕁麻疹或哮喘。家長(cháng)需留意兒童食用后是否出現皮膚發(fā)紅、呼吸急促等癥狀，過(guò)敏體質(zhì)兒童更應嚴格規避。


兒童飲食應以天然食材為主，購買(mǎi)預包裝食品時(shí)家長(cháng)需仔細核對成分表，培養孩子適應食材本味的飲食習慣，必要時(shí)可咨詢(xún)臨床營(yíng)養師制定個(gè)性化膳食方案。

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