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冬瓜都含有哪些營(yíng)養成分

患者:女,28歲 提問(wèn)于2018-09-09 19:33

病情描述:
女友很喜歡吃冬瓜,老說(shuō)冬瓜好吃營(yíng)養好,請問(wèn)冬瓜都含有哪些營(yíng)養成分呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科
冬瓜營(yíng)養是很豐富的。冬瓜中所含的營(yíng)養成分有蛋白、糖類(lèi)、胡蘿卜素、多種維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。所以常吃冬瓜對身體健康是很有好處的。需要注意的是,冬瓜不可過(guò)量食用,若是對冬瓜過(guò)敏,一般不建議食用。
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