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白蘿卜能夠幫助減肥嘛？

患者：女，40歲

病情描述:
喜歡吃白蘿卜煮的粥，吃一些白蘿卜能夠幫助有效減肥嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

白蘿卜有助于減肥。白蘿卜熱量低且富含膳食纖維，適量食用可增加飽腹感、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，適合作為減肥期間的輔助食材。


1、低熱量


每100克白蘿卜僅含16千卡熱量，大量食用也不會(huì )導致熱量超標，適合替代部分高熱量主食。


2、高膳食纖維


白蘿卜中的膳食纖維能延緩胃排空速度，減少饑餓感，同時(shí)幫助吸附腸道內多余脂肪。


3、促進(jìn)代謝


白蘿卜含芥子油苷等活性成分，可輕微刺激消化液分泌，加速脂肪分解代謝過(guò)程。


4、利尿消腫


白蘿卜具有天然利尿作用，能幫助排出體內多余水分，緩解水腫型肥胖問(wèn)題。


建議將白蘿卜作為涼拌菜或清湯食用，避免高油烹飪，同時(shí)配合均衡飲食和規律運動(dòng)才能達到最佳減肥效果。

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