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吃太多荔枝對身體有什么危害？

患者：女，52歲

病情描述:
荔枝吃多了會(huì )得荔枝病，吃太多的荔枝對身體有什么危害？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

過(guò)量食用荔枝可能引發(fā)低血糖、胃腸不適等健康風(fēng)險。荔枝含有高濃度果糖和次甘氨酸A等成分，空腹大量食用可能抑制糖異生，導致突發(fā)低血糖反應，嚴重時(shí)可出現抽搐、昏迷。未成熟荔枝中毒素含量更高，兒童、糖尿病患者及消化功能弱者需格外警惕。

荔枝果糖含量超過(guò)15%，短時(shí)間內大量攝入會(huì )刺激胰島素過(guò)度分泌，同時(shí)次甘氨酸A阻礙脂肪酸氧化，兩者協(xié)同導致血糖驟降。典型癥狀包括頭暈、冷汗、面色蒼白，部分患者伴隨惡心、腹痛。印度穆扎法爾布爾地區曾報道兒童空腹食用未熟荔枝后出現急性腦病病例。

成熟荔枝每百克含1.7克膳食纖維，過(guò)量食用易引發(fā)腹脹、腹瀉。果肉中的鞣酸可能刺激胃腸黏膜，胃炎患者可能出現反酸癥狀。荔枝核誤吞可能造成腸梗阻風(fēng)險，幼兒食用建議去核。部分人群對荔枝蛋白酶過(guò)敏，表現為唇周紅腫、皮膚瘙癢等接觸性皮炎癥狀。

建議每日食用不超過(guò)10-15顆成熟荔枝，避免空腹食用。食用后出現心慌、手抖等低血糖癥狀時(shí)可口服葡萄糖緩解。糖尿病患者應監測餐后血糖，胃腸敏感者建議分次少量食用。出現嚴重過(guò)敏反應或持續嘔吐需及時(shí)就醫，兒童食用需家長(cháng)監督去核并控制總量。

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