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夏季養(yǎng)生應(yīng)該怎么吃？

病情描述:
夏季很適合養(yǎng)生，合理飲食對(duì)養(yǎng)生有幫助，夏季養(yǎng)生應(yīng)該怎么吃？
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朱明煒 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

夏季養(yǎng)生可通過適量食用綠豆、苦瓜、鴨肉、薏米、蓮子等食物調(diào)節(jié)，也可遵醫(yī)囑使用藿香正氣水、金銀花露、生脈飲、清暑益氣丸、夏桑菊顆粒等藥物輔助。建議根據(jù)體質(zhì)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，避免過量食用生冷食物，出現(xiàn)不適及時(shí)就醫(yī)。

一、食物

綠豆具有清熱解毒、消暑利水的功效，適合夏季煮湯或制作綠豆沙食用，但脾胃虛寒者應(yīng)控制攝入量?？喙虾喙宪蘸?a href="http://www.mmhgsj.com/k/sept62hmk50s2bn.html" target="_blank">維生素，能幫助清熱解暑，可涼拌或清炒，體質(zhì)偏寒人群需搭配姜蒜烹調(diào)。鴨肉性涼且富含優(yōu)質(zhì)蛋白，適合夏季替代紅肉，推薦燉煮或煲湯，避免油炸。薏米有利水滲濕作用，可與紅豆搭配煮粥，適合濕熱體質(zhì)人群。蓮子能養(yǎng)心安神，夏季易失眠者可搭配銀耳燉煮，但便秘者不宜多食。

二、藥物

藿香正氣水適用于暑濕感冒引起的頭暈惡心，含廣藿香油等成分，使用前需排除風(fēng)熱感冒癥狀。金銀花露對(duì)暑熱口渴有效，含金銀花提取物，糖尿病患者應(yīng)慎用。生脈飲能益氣養(yǎng)陰，適合夏季汗多乏力者，成分含人參、麥冬等，感冒發(fā)熱時(shí)禁用。清暑益氣丸針對(duì)暑熱傷氣癥狀，含黃芪、白術(shù)等，高血壓患者需醫(yī)師指導(dǎo)服用。夏桑菊顆粒可緩解目赤頭痛，含夏枯草、桑葉等，服藥期間忌食辛辣。

夏季飲食需注意定時(shí)定量，避免空腹食用冰鎮(zhèn)食品。增加綠葉蔬菜和時(shí)令水果攝入，如黃瓜、西瓜等補(bǔ)充水分。高溫時(shí)段減少戶外活動(dòng)，選擇清晨或傍晚進(jìn)行散步、游泳等溫和運(yùn)動(dòng)。保持充足睡眠，午間可適當(dāng)小憩。出現(xiàn)持續(xù)食欲不振、頭暈嘔吐等中暑癥狀時(shí)，應(yīng)立即停止活動(dòng)并就醫(yī)檢查，避免自行服用解暑藥物掩蓋病情。

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