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兒童能吃大棗嗎？

患者：女，7歲

病情描述:
我家寶寶喜歡吃棗，一吃能吃好多，不讓吃還不行，想知道兒童能吃大棗嗎？
共1個(gè)回答
張子義 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫內科

兒童一般能吃大棗，但需注意適量食用并去除棗核。大棗富含鐵、維生素C等營(yíng)養素，有助于改善貧血和增強免疫力，但過(guò)量可能引起胃腸不適。

1、營(yíng)養補充

大棗含有豐富的鐵元素和維生素C，鐵是合成血紅蛋白的重要原料，維生素C能促進(jìn)鐵的吸收，對預防兒童缺鐵性貧血有一定幫助。大棗還含有少量鈣、鋅等礦物質(zhì)，有助于骨骼發(fā)育和免疫功能。建議將大棗作為零食替代高糖食品，每周食用2-3次，每次不超過(guò)3-5顆。

2、消化系統影響

大棗的膳食纖維含量較高，適量食用可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，但兒童胃腸功能較弱，過(guò)量可能引發(fā)腹脹或腹瀉。3歲以下幼兒建議將大棗蒸煮后去皮食用，減少對胃腸黏膜的刺激。若兒童存在慢性腹瀉或胃腸炎，應暫時(shí)避免食用。

3、過(guò)敏風(fēng)險

少數兒童可能對大棗中的蛋白質(zhì)成分過(guò)敏，表現為口唇腫脹、皮疹或呼吸困難。初次食用時(shí)應少量嘗試，觀(guān)察24小時(shí)無(wú)反應再正常食用。有堅果過(guò)敏史的兒童需更謹慎，建議在醫生指導下引入。

4、窒息隱患

大棗核堅硬且兩端尖銳，3歲以下兒童咀嚼能力不足，誤吞可能導致食管劃傷或腸梗阻。家長(cháng)需仔細去核并切碎后喂食，避免整顆給予。若發(fā)生誤吞棗核，應立即就醫排查。

5、糖分控制

每100克干大棗含糖量可達60-70克，長(cháng)期過(guò)量食用可能增加齲齒和肥胖風(fēng)險。建議選擇新鮮大棗替代蜜餞類(lèi)制品，食用后及時(shí)漱口。糖尿病或肥胖兒童應在營(yíng)養師指導下控制攝入量。

兒童食用大棗宜選擇肉質(zhì)厚實(shí)、無(wú)霉變的新鮮或干制品，避免糖漬類(lèi)加工產(chǎn)品?？蓪⒋髼椗c小米、燕麥等谷物搭配煮粥，或與銀耳、百合燉湯以增強滋補效果。日常需注意觀(guān)察排便情況和皮膚反應，出現腹痛、皮疹等癥狀應及時(shí)停用并咨詢(xún)醫生。同時(shí)保證飲食多樣性，勿將大棗作為單一營(yíng)養來(lái)源。

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