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痤瘡患者應如何調整飲食？

患者：男，24歲

病情描述:
檢查出患有痤瘡，醫生說(shuō)調理好飲食也可以治療好的，痤瘡患者應如何調整飲食？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

痤瘡患者可通過(guò)調整飲食結構、避免高糖高脂食物、增加抗炎食物攝入、補充鋅元素、保持水分平衡等方式輔助改善癥狀。痤瘡的發(fā)生與飲食因素密切相關(guān)，不當飲食可能加重皮脂分泌和炎癥反應。

1、調整飲食結構

減少精制碳水化合物和飽和脂肪酸的攝入，如白面包、甜點(diǎn)、油炸食品等。這類(lèi)食物會(huì )升高血糖指數，刺激胰島素樣生長(cháng)因子-1分泌，促進(jìn)皮脂腺過(guò)度活躍。建議用全谷物、雜豆類(lèi)替代部分主食，每日蔬菜水果攝入量應達到500克以上。

2、避免高糖高脂食物

巧克力、奶茶、冰淇淋等高糖食品可能通過(guò)激活mTOR信號通路加劇痤瘡。同時(shí)需限制肥肉、黃油等高飽和脂肪食物，這類(lèi)脂肪會(huì )促進(jìn)炎癥因子釋放。研究顯示堅持低糖飲食12周可使痤瘡嚴重程度降低。

3、增加抗炎食物攝入

多食用富含ω-3脂肪酸的三文魚(yú)、亞麻籽，含多酚的綠茶、藍莓等食物。這些成分能抑制白細胞介素-1β等促炎因子，減輕毛囊角化異常。每日可攝入100-150克深海魚(yú)類(lèi)，飲用2-3杯淡綠茶。

4、補充鋅元素

鋅制劑如葡萄糖酸鋅片具有調節皮脂分泌和抗菌作用。天然食物中牡蠣、牛肉、南瓜籽含鋅豐富，建議每周食用2-3次。鋅元素能降低角質(zhì)形成細胞中Toll樣受體-2的表達，減少痤瘡丙酸桿菌引發(fā)的炎癥反應。

5、保持水分平衡

每日飲水1500-2000毫升有助于代謝廢物排出，改善皮膚屏障功能?？蛇m當飲用薄荷茶、菊花茶等具有抗炎作用的飲品，但需避免含糖飲料。脫水會(huì )導致角質(zhì)層含水量下降，加重毛囊導管堵塞。

除飲食調整外，痤瘡患者應避免熬夜和過(guò)度清潔皮膚，選擇溫和的氨基酸類(lèi)潔面產(chǎn)品。注意防曬但不宜使用油膩的防曬霜，建議優(yōu)先采用物理遮擋方式。若痤瘡癥狀持續加重或出現結節囊腫，應及時(shí)到皮膚科就診，在醫生指導下配合外用維A酸乳膏、過(guò)氧苯甲酰凝膠等藥物治療，必要時(shí)可考慮光動(dòng)力療法等物理干預手段。

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