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怎樣的飲食可以預防膽結石？

患者：女，23歲

病情描述:
不好的生活飲食習慣使身體內分泌失調，怎樣的飲食可以預防膽結石？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

預防膽結石可通過(guò)增加膳食纖維攝入、控制膽固醇攝入、規律飲食、保持水分充足等方式實(shí)現。膽結石形成與膽汁成分失衡密切相關(guān)，飲食調整是重要預防手段。

1、高纖維飲食

每日攝入足量蔬菜水果和全谷物，如燕麥、糙米、西藍花等。膳食纖維可結合膽汁酸排出，減少膽固醇沉積，建議每天攝入25克以上膳食纖維。

2、低脂低膽固醇

限制動(dòng)物內臟、蛋黃等高膽固醇食物，選擇魚(yú)類(lèi)、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白。每日膽固醇攝入應低于300毫克，避免飽和脂肪刺激膽汁過(guò)飽和。

3、規律進(jìn)食

保持每日三餐定時(shí)定量，避免長(cháng)時(shí)間空腹。規律進(jìn)食可促進(jìn)膽囊規律收縮排空，防止膽汁淤積形成結晶。

4、充足飲水

每日飲水1500-2000毫升，可適量飲用咖啡或無(wú)糖檸檬水。充足液體攝入有助于稀釋膽汁，降低結石形成概率。

建議結合適度運動(dòng)和維持健康體重，避免快速減肥。若出現右上腹疼痛、消化不良等癥狀應及時(shí)就醫檢查。

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