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蔥蒜有利于減肥嗎？

患者：女，27歲 提問(wèn)于2018-09-12 18:17

病情描述:
我最近在減肥，我老公說(shuō)經(jīng)常吃蔥蒜也可以減肥的，是真的嗎？
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解，而且幾乎不含脂肪，因此能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高，非常有利于減肥。而大蒜能降低血清總膽固醇，平時(shí)可以放在食物中做調料，美味又減肥。
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
通常是可以起到減肥效果的，能夠輔助減肥，大蒜可以降低血清當中總膽固醇，增加熱量消耗，減少脂肪生成，是陽(yáng)性食物，也存在一定刺激性，如果是脾胃虛寒患者盡量不要食用。洋蔥里面有多種化合物能夠溶解血栓，里面不含脂肪，可以抑制高脂肪飲食，導致膽固醇升高。
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