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西紅柿有防曬的效果嗎？

患者：女，29歲

病情描述:
每一次到夏天，我閨蜜都會(huì )買(mǎi)很多的西紅柿，她說(shuō)經(jīng)常吃的話(huà)可以防曬，是真的嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科

西紅柿有一定防曬效果。西紅柿中的番茄紅素具有抗氧化作用，可能幫助減少紫外線(xiàn)對皮膚的傷害，但無(wú)法替代專(zhuān)業(yè)防曬措施。

1、番茄紅素作用

番茄紅素能中和自由基，降低紫外線(xiàn)引起的氧化損傷，每日適量食用可能增強皮膚對日曬的耐受性。

2、維生素C協(xié)同

西紅柿富含維生素C，與番茄紅素協(xié)同作用可促進(jìn)膠原蛋白合成，輔助維持皮膚屏障功能。

3、短期效果有限

食用西紅柿的防曬效果需長(cháng)期積累，單次大量進(jìn)食無(wú)法立即形成顯著(zhù)防護，需配合物理防曬。

4、不能替代防曬霜

西紅柿對紫外線(xiàn)的阻擋率遠低于防曬霜，戶(hù)外活動(dòng)仍需使用SPF30以上的防曬產(chǎn)品。

建議將西紅柿作為膳食補充，搭配遮陽(yáng)帽、防曬衣等物理防護措施，夏季正午時(shí)段避免直接暴曬。

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