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是否只有海魚(yú)中才有DHA？

患者：男，12歲

病情描述:
我見(jiàn)老公每次都是買(mǎi)海魚(yú)回來(lái)給兒子補充DHA，是否只有海魚(yú)中才有DHA？
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

DHA并非僅存在于海魚(yú)中，淡水魚(yú)、藻類(lèi)及部分植物性食物也含有DHA。DHA是一種對人體大腦和視力健康至關(guān)重要的Omega-3脂肪酸，廣泛存在于多種食物中。

海魚(yú)是DHA的常見(jiàn)來(lái)源，如三文魚(yú)、金槍魚(yú)、沙丁魚(yú)等富含DHA，這些魚(yú)類(lèi)通過(guò)食物鏈積累藻類(lèi)中的DHA。淡水魚(yú)如鱸魚(yú)、鯉魚(yú)、鳙魚(yú)等也含有一定量的DHA，但含量通常低于海魚(yú)。藻類(lèi)是DHA的直接生產(chǎn)者，部分藻類(lèi)如裂殖壺藻、微藻等含有豐富的DHA，適合素食者或對魚(yú)類(lèi)過(guò)敏的人群。某些植物性食物如亞麻籽、核桃等含有α-亞麻酸，可在人體內轉化為DHA，但轉化效率較低。部分強化食品如DHA強化牛奶、雞蛋等通過(guò)人工添加方式提供DHA。

建議通過(guò)多樣化飲食獲取DHA，海魚(yú)每周可食用2-3次，藻類(lèi)制品或強化食品可作為補充。對魚(yú)類(lèi)過(guò)敏或素食者可通過(guò)藻油補充劑獲取DHA，但需注意適量。孕婦、嬰幼兒等特殊人群應在醫生指導下合理補充DHA，避免過(guò)量攝入。

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