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冬季吃哪些食物可以去火呢?

患者：女，26歲

病情描述:
我每到冬天就喜歡上火，冬季吃哪些食物可以去火呢?
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胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

冬季出現上火癥狀時(shí)，可以適量吃梨、白蘿卜、蓮藕、銀耳等食物，也可以遵醫囑吃牛黃解毒片、黃連上清丸、板藍根顆粒、金銀花露等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1、梨

梨性涼味甘，含有豐富水分和維生素，具有生津潤燥、清熱降火的功效，適合緩解冬季干燥引起的咽喉腫痛。

2、白蘿卜

白蘿卜富含芥子油和膳食纖維，能促進(jìn)消化、清熱解毒，對肺胃積熱導致的口舌生瘡有改善作用。

3、蓮藕

蓮藕含有黏液蛋白和維生素K，可涼血止血、清熱生津，適合陰虛火旺引起的牙齦出血癥狀。

4、銀耳

銀耳富含植物膠質(zhì)和多種氨基酸，具有滋陰潤肺的功效，能緩解冬季燥熱導致的干咳少痰。

二、藥物

1、牛黃解毒片

由人工牛黃、雄黃等組成，適用于火熱內盛所致的咽喉腫痛，須在醫生指導下使用。

2、黃連上清丸

含黃連、梔子等成分，主治肺胃熱盛引起的頭痛目赤，脾胃虛寒者慎用。

3、板藍根顆粒

具有清熱解毒功效，對風(fēng)熱感冒初期癥狀有效，不宜長(cháng)期連續服用。

4、金銀花露

以金銀花為主要原料，適用于小兒痱毒、暑熱口渴，服用期間忌食辛辣刺激食物。

冬季飲食宜清淡，避免辛辣油膩，可配合適量有氧運動(dòng)促進(jìn)新陳代謝，若癥狀持續加重應及時(shí)到中醫科就診。

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