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常見(jiàn)的紫色食物有哪些？

患者：女，42歲

病情描述:
醫生說(shuō)常吃紫色食物有助于緩解心血管疾病，哪些食物是紫色的呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

若出現營(yíng)養補充需求或希望增加膳食多樣性，可以適量吃紫薯、紫甘藍、桑葚、紫葡萄等食物，也可以遵醫囑吃花青素補充劑、維生素E膠囊、復合維生素片、葉酸片等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1、紫薯

紫薯富含膳食纖維和花青素，有助于抗氧化和促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。

2、紫甘藍

紫甘藍含有硫化物和維生素C，具有抗炎和增強免疫力的作用。

3、桑葚

桑葚含有多酚類(lèi)物質(zhì)和鐵元素，有助于改善貧血和保護心血管。

4、紫葡萄

紫葡萄富含白藜蘆醇和鉀，有助于降低血壓和延緩衰老。

二、藥物

1、花青素補充劑

花青素補充劑可幫助改善視力和抗自由基，需在醫生指導下使用。

2、維生素E膠囊

維生素E膠囊具有抗氧化作用，適用于皮膚老化和免疫力低下者。

3、復合維生素片

復合維生素片可全面補充微量營(yíng)養素，適合飲食不均衡人群。

4、葉酸片

葉酸片有助于預防貧血和胎兒神經(jīng)管缺陷，孕婦需遵醫囑服用。

日常飲食中適量攝入紫色食物有助于補充多種營(yíng)養素，但需注意食物過(guò)敏和個(gè)體耐受性，必要時(shí)可咨詢(xún)營(yíng)養師制定個(gè)性化方案。

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