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喝咖啡減肥可以加糖嗎？

患者：女，28歲

病情描述:
我聽(tīng)說(shuō)喝咖啡可以減肥，喝咖啡減肥可以加糖嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

喝咖啡減肥時(shí)不建議加糖，糖分會(huì )增加熱量攝入影響減重效果，可選擇代糖或無(wú)糖方式飲用。


1、熱量影響


每克糖提供約4千卡熱量，添加糖分會(huì )抵消咖啡本身促進(jìn)代謝的作用，建議用甜菊糖苷等零熱量代糖替代。


2、血糖波動(dòng)


添加精制糖會(huì )導致血糖快速升高，可能刺激胰島素分泌促進(jìn)脂肪儲存，影響咖啡因的脂肪分解作用。


3、代謝干擾


咖啡中的綠原酸需要空腹吸收才能發(fā)揮最佳減脂效果，加糖可能延緩胃腸排空速度降低成分利用率。


4、習慣依賴(lài)


長(cháng)期飲用加糖咖啡可能強化對甜味的依賴(lài)，建議逐步減少糖量至完全無(wú)糖，適應咖啡原始風(fēng)味。


減重期間飲用咖啡建議搭配適量運動(dòng)，選擇黑咖啡或添加肉桂粉等天然香料調味，避免高糖奶精等配料。

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