国产高清美女一级毛片图片,亚洲一级二级,国产一级特黄a大片99,黄色一级片观看,美女动作一级毛片,国产精品搭讪系列在线观看,欧美一级爱操视频

哪些蔬菜適合做涼拌菜？

患者：女，28歲

病情描述:
天氣太熱想做點(diǎn)涼拌菜吃，但不知道總哪種蔬菜做好，哪些蔬菜適合做涼拌菜？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

適合涼拌的蔬菜主要有黃瓜、西藍花、胡蘿卜、紫甘藍等。這些蔬菜口感爽脆，營(yíng)養豐富，適合生食或簡(jiǎn)單焯水后涼拌。

1、黃瓜

黃瓜水分充足，含有維生素C和膳食纖維，涼拌時(shí)無(wú)需加熱，可直接切片或切絲搭配調料食用。

2、西藍花

西藍花富含維生素C和葉酸，涼拌前需焯水1-2分鐘，保持脆嫩口感的同時(shí)去除草酸。

3、胡蘿卜

胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，可切絲生拌或快速焯水后涼拌，有助于營(yíng)養吸收。

4、紫甘藍

紫甘藍富含花青素，切絲后可直接涼拌，顏色鮮艷且營(yíng)養價(jià)值高。

涼拌蔬菜前需充分清洗，腸胃敏感者可適當焯水處理，搭配適量醋和橄欖油更有助于營(yíng)養吸收。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>