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橘皮粥有哪些食療效果？

患者：男，24歲

病情描述:
男朋友今天百度煮了橘皮粥，橘皮粥有哪些食療效果？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

橘皮粥具有理氣健脾、燥濕化痰、開(kāi)胃消食、緩解咳嗽等食療效果，適合消化不良、食欲不振或輕度痰濕咳嗽者食用。

1、理氣健脾

橘皮中的揮發(fā)油可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善脘腹脹滿(mǎn)，適合脾胃氣滯引起的食欲減退。

2、燥濕化痰

橘皮苷等成分能稀釋呼吸道黏液，緩解痰多黏稠癥狀，對寒痰咳嗽有輔助作用。

3、開(kāi)胃消食

檸檬苦素類(lèi)物質(zhì)刺激消化液分泌，幫助分解油膩食物，改善飯后飽脹感。

4、緩解咳嗽

橙皮甙具有輕微抗炎作用，可減輕咽喉刺激感，輔助治療外感風(fēng)寒引起的干咳。

建議選用自然陳化的干橘皮煮粥，陰虛燥咳或胃酸過(guò)多者慎用，癥狀持續需就醫排查器質(zhì)性疾病。

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